Νόστιμη σαλάτα με πατάτες, κουνουπίδι και μπρόκολο

Υλικά:

400 γρ. πατάτες (2 τεμ.)

400 γρ. κουνουπίδι 

400 γρ. μπρόκολο 

30 γρ. κάπαρη (σπόροι) (2 κουτ. σούπας)

3 πρέζες αλάτι 

60 γρ. ελιές μαύρες (χωρίς κουκούτσι)

5 ml ξίδι λευκό (1 κουτ. σούπας)

10 ml ελαιόλαδο (2 κουτ. σούπας) 

https://www.i-food.gr/