Συνταγή και φωτογραφία από http://www.infokids.gr/
Υλικά:
- 300 γρ. πατάτες
- 5-6 πράσα, το λευκό τμήμα
- 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, το λευκό τμήμα
- 180 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλογραβιέρα τριμμένες
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου