Υλικά
- 500 γρ. πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικής καλλιέργειας
- 120 γρ. λευκό αλεύρι, σκληρό (η δόση του δεν είναι απόλυτη: όσο περισσότερα υγρά έχουν οι πατάτες, τόσο περισσότερο αλεύρι πρέπει να χρησιμοποιηθεί)
Σπιτικά νιόκι πατάτας
Καλώς ήρθατε! Είμαι ο αρθρογράφος και ιδιοκτήτης αυτής της σελίδας. Με έμπνευση από τα καθημερινά γεγονότα, την πλούσια ιστορία και τον πολιτισμό της χώρας μας και παγκοσμίως, δημιουργούμε περιεχόμενο που αναδεικνύει τις διάφορες φωνές που συνθέτουν τον πλούτο της κοινότητάς μας. Η σελίδα μου δεν χρηματοδοτείται από το κράτος, αλλά είναι αποτέλεσμα της προσωπικής μου αφοσίωσης και αγάπης για την πληροφορία. Ελπίζω να βρείτε εδώ χρήσιμες και ενδιαφέρουσες πληροφορίες! Βασίλης
0 Σχόλια