Η σούπα που θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά - OneMagazino

Breaking

OneMagazino

www.magazino1.blogspot.gr

Δείτε τις Χριστουγεννιάτικές κατασκευές

Πέμπτη, Νοεμβρίου 20, 2014

Η σούπα που θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά


Η διάσημη διατροφή Gerson έιναι ευεργετική και λέγεται ότι βοηθάει στην θεραπεία πολλών ανθρώπων, με ανίατες ασθένειες όπως καρκίνος , φυματίωση , διαβήτης, αρθρίτιδα , αλλεργίες, έλκη , καρδιακές παθήσεις, αρτηριοσκλήρωση , ψυχικές νόσοι, νεφρική νόσο, σκλήρυνση κατά πλάκας.

Αυτή είναι μια συνταγή σούπας που θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά.

Συστατικά
  • 1 μέτρια σελινόριζα ή 3-4 μίσχους σέλινου
  • 1 μέτρια ρίζα μαϊντανού – εάν είναι διαθέσιμη
  • Σκόρδο κατά βούληση
  • 2 μικρά πράσα ή 1 μεγάλο
  • 1 ½ κιλά ντομάτες ή περισσότερες
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 κιλό πατάτες
  • Μαϊντανός για γεύση και όχι μόνο
  1. Πλένετε όλα τα λαχανικά πολύ καλά και τα κόβετε, σε μικρούς κύβους .
  2. Προσθέστε αρκετό φιλτραρισμένο νερό ώστε να καλύψει τα κομμένα λαχανικά στην κατσαρόλα.
  3. Μαγειρέψτε όλα τα συστατικά σε χαμηλή φωτιά για 1,5 έως 2 ώρες με σκεπασμένη κατσαρόλα .
  4. Κατεβάζετε τα μαλακά λαχανικά από τη φωτιά, τα χτυπάμε στο γουδί μέχρι να γίνουν πολτός 
  5. Αφαιρέστε τις ίνες και τις φλούδες .
  6. Ανακατέψτε τα ακόμα ζεστά υλικά καλά μέχρι η σούπα να γίνει παχιά και κρεμώδης .
  7. Πολτοποιήστε τη σούπα, ενώ είναι ζεστή, αλλιώς η σούπα θα σχηματίσει μια κολλώδη και αμυλούχα υφή όταν κρυώσει.
  8. Αφήστε την σούπα να κρυώσει, πριν να την αποθήκευσετε στο ψυγείο.

Ο Δρ Gerson πίστευε ότι οι ασθενείς του έπρεπε να τρώνε αυτή τη σούπα δύο φορές την ημέρα για αποτοξίνωση.

Δεν υπάρχουν σχόλια: